第7回『”お米を使った”朝食献立コンクール』を平成23年12月2７日（火）に開催。
主催：（財）鳥取県学校給食会
後援：鳥取県教育委員会　鳥取県学校栄養士協議会　鳥取県ＰＴＡ協議会　ＪＡグループ鳥取

　今年で７回を数える朝食献立コンクールは、鳥取県倉吉市「伯耆しあわせの郷」で、県下の応募者の中から第一次審査を通過した６組のチームが参加し、熱戦が繰り広げられました。 　テーマの「お米」に加え、今年は「地場産物」を３品以上活用することが決められており、県内や家庭内で生産・加工された身近な食材を使って、アイディアいっぱいの朝食献立を調理しました。 　どのチームもお互いに協力し、持っている実力を十分に発揮できました。他チームが調理した献立も試食し、楽しい時間を過ごしました。