ハムやかに風味かまぼこなどを入れてもおいしくいただくことができます。

【材料】（4人分）

作り方

【1】にんじんは千切りに、キャベツは１ｃｍ幅に切る。きゅうりは、輪切りにし、塩（分量外）で塩もみをし、水分を絞っておく。

【2】にんじん、キャベツ、スイートコーンはさっとゆでて冷ましておく。

【3】 にんじん、キャベツ、スイートコーン、きゅうりをきざみらっきょうとAの調味料で和える。