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RECIPE

給食レシピ

学校給食会だよりレシピ

納豆ボール

生地の固さに応じて、スプーン等で一口大に落としながら揚げても良いです。焦げやすいので注意してください。納豆が苦手な人でも食べやすく、人気のメニューです。

【材料】(4人分)

ひきわり納豆 40g(1パック)
牛ひき肉 40g
豚ひき肉 100g
白ねぎ 25g
ホールコーン 25g
みそ 6g(小さじ1)
こいくちしょうゆ 6g(小さじ1)
片栗粉 18g(大さじ2)
揚げ油 適量

作り方

【1】白ねぎを小口切りにする。

【2】材料をすべて混ぜ合わせる。

【3】 一口大に丸め、180℃の油で揚げる。

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